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E agora a continuação da cozinha do inferno.
Grande trabalho. Celebrar.
Obrigado. Vamos. Você merece.
Obrigado, chefe. Bem feito.
Bom trabalho, rapazes. Bom trabalho, rapazes.
Definitivamente não é que eu pensei que estaria aqui.
A partir de quando começamos.
E eu não antecipar alegria apenas pirando e deixando.
Eu pensei que ela ia ser a minha concorrência mais forte,
Por isso é jogo de ninguém agora.
Bem, bom trabalho, rapazes.
Olhar para este. Olhar em volta.
É tudo o que resta.
Scott, eu estou realmente orgulhoso de você.
Graças. Eu não vou mentir.
I teve uma percepção ligeiramente deformado de vocês.
Por causa de quantas vezes você foi até.
Eu tenho, como, capturados nesse barranco de, como, indo para cima.
I tornou-se, assim, a escolha mais fácil para todos.
Porque todo mundo quer que o plano b.
Como, ele está sempre se. Por que não colocá-lo de novo?
Sim, exatamente.
Chef Ramsay tem batido minha bunda todos os dias.
Que eu estive aqui.
Para eu ainda estar aqui significa que eu venho fazendo algo certo.
Passou de cinco para o fantástico o Quarteto Fantástico.
Jason, Melanie, scott, Rochelle.
Depois de um agradável, alegre noite nos dormitórios.
Deus, eu não posso acreditar que há apenas quatro de nós.
Isso é realmente estranho.
Chef Ramsay tem planejado uma manhã.
Estes quatro chefs certamente irá se lembrar.
Serviço secreto.
Como, hein, o que está acontecendo?
Todos vocês, bom dia.
Manhã, o chef.
Direito.
Como eu tenho certeza que você já percebeu, há alguns.
Segurança extra aqui, porque a cozinha do inferno.
É homenageado pela primeira vez.
Para acolher alguns dignitários muito importantes.
Todos vocês, venham comigo, por favor.
Vamos.
Ok, estamos prestes a ver uma celebridade.
Ou alguém realmente importante, porque eu não vi.
Guarda-costas como este em algum tempo.
Lembre-se, seja educado e não me constranger, ok?
Sim, o Chef.
Sim, aqui estão eles, caras.
Jason, ficar de pé, por favor.
Estou nervoso.
Representando o Estado da Califórnia,
Eu gostaria de introduzir.
O noivo de Rochelle andy. Bem-vindo, senhor.
Incrível.
E sua mãe e seu pai, Stephanie e ross.
Wow.
Oh, meu Deus.
I picado meu polegar fora ontem.
Vamos ver quem está no carro ao lado.
Namorado de Melanie patrick e sua mãe kate.
Wow.
Jason, não é sua namorada, Susan.
Oi.
E sua mãe, barbara.
Olá, jase.
Eu sou tão feliz.
Eu era como, yeah!
I tantas saudades tuas.
Scott, nós não esquecemos de você, meu jovem.
Eu acordar com uma imagem de minha esposa e filhos.
Mesmo ao lado da cama.
Isso é a última coisa que eu penso sobre a noite.
Ea primeira coisa que eu penso sobre.
Quando eu acordar de manhã.
E em nosso carro final.
E aqui temos Gigi.
Papai.
Sua esposa e seu tiffany Gavin filho.
Boas-vindas.
Oi, mel. I love you.
Oh, oh, eu sinto falta de você. Perdemos você.
Papai está aqui.
Vamos dar um tempo especial juntos como uma família.
Eu gostaria de recebê-lo dentro de cozinha do inferno.
Dá-me o meu menino.
Você sabe, eu tive a oportunidade de tê-los todos em meus braços.
Foi realmente especial.
Me diga o que você fez.
Uma vez que o pai se foi, tudo que eu tenho vindo a fazer é cozinhar,
Cozinhar, cozinhar.
Estas são as três pessoas mais importantes na minha vida.
Você sabe, é incrível para tê-los aqui.
I tanta falta de você.
Eu não posso esperar para ver o que se sente como casa novamente.
- Tem sido difícil? - Oh, sim.
Tem sido uma loucura aqui.
Como, eu tive que cozinhar um monte de coisas.
Que eu nunca tinha cozinhado antes mesmo.
Mas eu acho que já chefe impressionado nessa área.
Oi, vocês.
Cortesia do chef um bom pedaço de peixe fresco.
Com legumes temperados.
Rochelle, o que é isso?
Quase tem gosto de nossa abóbora.
Que cortamos ontem.
Para que pudéssemos ter um pouco polegar lá?
Mm-hmm. Você poderia.
O que eu estou fazendo agora,
Milhões de pessoas no mundo.
Pagaria qualquer coisa para estar onde estou agora.
Sim.
Foi muito legal apenas ser capaz de recuperar o atraso em, como,
Qualquer coisa e tudo, no valor rápido de tempo.
Que temos juntos.
Estou tão feliz que vocês estão aqui.
E que eu consigo vê-lo muito em breve.
Era tão bom.
Eu só quero olhar para eles.
Chefs, eu gostaria que você para dizer adeus a seus entes queridos,
Porque temos algum trabalho a fazer.
Não. Chef Ramsay, como, não fazê-los sair.
Você está tão má.
Que era tão mau.
Também te amo.
Eu vou te ver em breve.
Ok?
Ter de dizer adeus aos meus filhos é provavelmente o mais difícil.
Vê-lo em breve. Paizinho deixando.
Excelente.
Chefs, por favor alinhar.
Vamos lá.
Agora é hora de voltar para o negócio,
Porque o seu próximo desafio é o.
Que sempre separa os cozinheiros dos chefs.
É hora de prová-lo, torná-lo agora.
Oh, tudo bem.
Eo prato que você estará trabalhando com o chef andi, por favor.
É.
Espere um segundo.
Já servi-lo para você.
Foi o prato que você está com sua família.
Oh, [bleep].
Melanie, o que há de errado?
Eu não comer qualquer.
Fez todo mundo comer?
- Sim. - Um pouco.
Eu tinha um gosto.
Homem, eu estava apenas focado na minha família.
Eu realmente não gosto dele em tudo.
Maldita.
Você sabe o que, eu vou colocar uma outra amostra do prato,
Para que você possa provar que você cozinhar.
- Obrigado, chefe. - Obrigado.
Ok? Você todos temos 40 minutos para recriar o prato.
O chef que mais se aproxima de recriar esse prato.
Vai ganhar o desafio.
- Você está pronto? - Sim, o Chef.
O tempo começa agora. Temos que ir.
Para o gosto dele, agora tornam desafiar.
Boa sorte. Este, você vai precisar dele.
Os chefs terão apenas 40 minutos para recriar.
Prato complexo chef Ramsay, contando com apenas uma placa de amostra.
- E seus paladares. - O relógio está correndo.
É duro tentar igualar-se o que está em que a placa.
Eu não sei, cara.
I foi entre robalo e escolar.
E eu estou pensando que era carnudas, como escolar.
Então eu decidi escolar.
- Que o peixe que você pegar? - Eu estou debatendo agora.
Sole.
Eu tenho certeza que eu tenho o direito de peixes, só porque sola.
Envoltos em presunto tem um gosto distinto.
Todos os chefs escolheram para embrulhar o peixe.
Em prosciutto.
Mas enquanto jason, Melanie, e Rochelle decidiram.
Para ir com sola, Scott escolheu o escolar mais exótico.
- 30 minutos para ir. - Sim, o Chef.
E com suas proteínas de cozinha, os chefs agora mudar.
Sua atenção para identificar.
O enfeite no prato do chef Ramsay.
Eu estou pensando abóbora foi o componente-chave vegetal.
Na placa, foi definitivamente uma abóbora mais pesada.
Então, eu espero que eu tenho esse direito.
Eu acho que eu gosto de abóbora.
Isso é algo que as outras pessoas não têm.
Então, quero dizer, eu posso definitivamente ganhar este.
Enquanto Melanie escolheu abóbora.
- Oh, sim. - Toda a gente acredita.
Que é abóbora.
- 15 minutos para ir, sim? - Sim, o Chef.
Eu vou remover este e usá-lo bem rápido.
Oh, isso é bom.
Como eu estou ficando para baixo, como, o que poderia ser esse purê,
Eu sou, como, saboreá-lo e saboreá-lo.
É muito leve, mas luz.
E eu sou como, salsa.
Você pode fazer um bom, luz salsa purê.
Rochelle escolheu salsa para ela purê.
Ver o que tem gosto.
Jason mas ainda está experimentando.
Eu estava pensando, como, talvez eles só fez, como, um purê alface.
Não, não é isso.
Que tem que ser o agrião, então.
Tanto scott e jason decidiram.
No agrião por sua purê.
Último minuto, rapazes. Aqui vamos nós.
E Melanie escolheu rúcula.
30 segundos para ir.
Vamos, rapazes. Retoques.
Oh, meu deus, meu peixe é, como, caindo aos pedaços.
- Cinco, quatro - quente que vem em torno de.
Três, dois, um, e servem, caras.
Ok, Rochelle, me fale sobre o seu prato.
Ok, o Chef.
Eu me sentia como você usou abóbora.
E, em seguida, com o peixe i realmente escolher único.
Tão dentro dela, o que está lá?
Salsa e azeite de oliva, sal e pimenta.
- Wow. - Ok, wow.
Espera, o que é que isso significa? Hmm, o que isso significa?
Melanie, por favor, me passe o seu prato.
Sim, o Chef. Obrigado.
- Falar comigo sobre isso. - Então, eu escolhi o único bem.
E então eu fiz o pesto de rúcula com nozes,
Assou a abóbora com dill.
Interessante.
Bem, isso não é abóbora.
Nenhuma maneira.
- Scott, por favor. - Sim, o Chef.
Descrever o seu prato, por favor.
I escolheu escolar.
E, em seguida, o squash, i escolher abóbora.
O purê sobre a placa, eu usei agrião.
Prato de bom-gosto.
Você sabe, chefe gostou do prato.
Assim que eu estou esperando que eu entendi direito. Vamos ver.
Jason, por favor. Obrigado.
Eu escolhi o linguado, abóbora.
É que só watercress purê lá?
Sim.
Interessante.
Ok, vamos deixar uma coisa bem clara.
O elemento mais importante do prato é a proteína de.
Rochelle, Melanie, e jason, você tinha único.
E, scott, você teve escolar.
E o peixe certo é.
- Sole. - Desculpe, scott.
Você não está eliminado.
Vamos passar para veg.
Jason e Rochelle tinha squash noz.
E, Melanie, você tinha abóbora.
E o ingrediente correto é.
Abóbora.
Maldita.
Melanie, você está fora.
Por isso é agora entre Rochelle e jason.
E tudo se resume ao purê.
Um de vocês teve salsa, Rochelle.
E um de vocês teve agrião, jason.
E a resposta certa é.
No gosto do chef Ramsay, agora torná-lo desafiar,
Scott e Melanie já foram eliminadas.
Agora é entre Rochelle e jason.
Eo chef que identificou corretamente.
O principal ingrediente na purê vence o desafio.
Parabéns.
Jason. Bem feito.
- Obrigado, chefe. - Agrião purê era.
Obrigado, chefe. Bom trabalho.
Rochelle, não é mau.
Eu estava perto.
Agrião, Dang ele.
Bem feito.
Acertou em cheio!
Agora, eu sou do tipo em um rolo.
Jason, você está indo para o mais incrível,
V fabuloso. I. P. Restaurante turnê.
Bombou este desafio fora, então, sim, esta é a minha redenção.
A partir do teste de gosto cego.
Outra coisa que você precisa saber.
Sous Chef Andi vai ser você que acompanha.
Há mais algumas surpresas.
Como você comer o seu caminho em torno desta cidade.
Sua primeira surpresa é realmente esperando por você.
No andar de cima no dormitório, assim que a cabeça em cima.
- Obrigado, chefe. - Bem feito.
- Bom trabalho, o homem. - Obrigado.
Scott, Melanie, e Rochelle, enquanto Jason é comer fora.
Em alguns dos melhores restaurantes em Los Angeles,
É dia de movimento na cozinha do inferno.
Há um caminhão em movimento.
Quero que todos os móveis para fora dos quartos,
Todas as camas virou de cabeça para baixo, retirado.
Depois disso, preparação e instalação.
A cabeça fora de serviço ocupado de hoje à noite.
- Entendi? - Sim, o Chef.
Dirigir-se para o dormitório.
Eu amo o dia em movimento.
Não. É por isso que não se movem.
Yeah! Sim.
All-Clad panelas de aço inoxidável é bonito,
E eu não posso esperar para usá-lo.
O que você conseguiu, seu bastardo?
- Bom trabalho, bro. - Sim.
Bom trabalho, o homem.
Estou pronto para começar o [bleep] lá fora.
Eu estou pronto para ir a mudança.
E eu estou com fome.
Eu estou pronto para obter algum alimento.
Voando alto de sua vitória, jason dirige-se.
Com Sous Chef Andi para iniciar o seu v. I. P. Restaurante turnê.
Aqui estamos, figo verde-oliva.
Fig oliva, lugar bonito.
- Eu amo a tentar novos lugares para fora. - Oi.
Bem-vindo ao figo e azeite, Melrose Place.
- Meu nome é mitchel. - Nice to meet you.
- Oi. - Jason.
É só inspiração, vendo o que há de novo,
O que as pessoas estão fazendo.
É emocionante ver o que eu estou dentro para.
Temos um cordeiro alecrim alho-pique fumado na sala de jantar.
E serviu como tal.
Wow.
Desfrutar.
- Mm. - Como é?
Tão macia e suculenta.
Estou muito feliz agora.
Então, quem você acha que é o seu maior concorrência.
Neste ponto?
Eu realmente não estou preocupado.
Sobre os três que estão à esquerda, além de mim.
Eu quero dizer, Melanie parece estar ficando mais estúpido dia a dia.
Enquanto você ficar consistente, você vai ficar bem.
Enquanto Jason faz um pouco trash-talking.
Da competição, de volta a cozinha do inferno, scott.
- Eu vou pular lá em cima. - Ok.
Eu só não posso usar minha mão.
Está sendo aproveitado pela concorrência.
Não só você é forte, mas você está organizado.
Eu sei.
Se eu nunca mover, eu estou te chamando.
Eu tinha uma estratégia acontecendo.
Temos scott como um cara para fazer isso [bleep] para nós.
Me e Rochelle realmente não colocar muito esforço.
Era, como, perfeito.
Me desculpe, scott.
Está tudo bem.
Momentos como estes, as mulheres não é muito de uma ajuda.
- Para o almoço? - Ok.
Sim, as meninas estavam me amar hoje.
Isso é certo.
I teve o cuidado de um monte de levantamento de hoje.
E eles não tem que fazer muito.
Que sugou. Eu estou cansado.
Eu meio que quero tentar.
Alguns desses taquitos de frango.
Scott, enquanto continua a ser.
Uma empresa que se deslocam de um homem só, o chef Andi está pronto.
Para surpreender jason com outra delícia culinária.
Este é um dos meus lugares favoritos, ok?
Impressionante. Parece maravilhoso.
Meu deus!
Depois de ganhar o gosto de hoje, agora tornam desafiar.
Jason está desfrutando de uma viagem gastronómica de Los Angeles.
Com Sous Chef Andi.
Este é um dos meus lugares favoritos, ok?
Impressionante. Parece maravilhoso.
E sua próxima parada tem algo especial extra.
- No menu. - Oi.
- Oh, meu deus. - Hey.
Impressionante vê-lo novamente.
Oi, querida.
Sim, vir aqui, ma.
Ter a minha família aqui, você sabe, isso significa muito para mim.
Ele realmente faz. Vê-lo de volta para a cozinha.
- Bye, caras. - Muito obrigado.
Apenas ser capaz de, como, sente-se.
E conversar com eles, isso é o que vai.
Me passar e chegar ao próximo nível.
- Boa tarde. - Como tá indo?
Excelente, chefe.
- parabéns. - Muito obrigado.
- Michael. - Jason.
Bom conhecer você.
Vamos fazer alguns cursos para você, se está tudo bem.
Parece maravilhoso, o chef.
Muito obrigado. Obrigado.
Eu não posso te dizer o quanto estou feliz em vê-lo.
Eu perdi você também.
Tem sido mentalmente tão frustrante aqui.
É realmente difícil às vezes.
Isso faz parte do jogo, eu acho.
Sim.
Você gritou com as pessoas?
Hum.
Voltar para o supermercado, [bleep]!
Porque ele não está pegando fogo, no entanto, que você muda pouco [beep]!
Oh, sim.
Chocar.
- Você tem que voltar ao trabalho? - Sim.
Oh, meu Deus.
Sim, e fazer um serviço de jantar completo.
- Nós vamos ir para a piscina. - Bom.
Divirta-se.
Foi um dia maravilhoso.
E eu nunca vou esquecer este.
- Bye-bye. - Tenha um bom dia.
Te amo.
Como Jason corre de volta ao a cozinha do inferno.
Oi.
Os chefs restantes terminar de preparar.
Para serviço de jantar de hoje à noite.
Era muito bom de um dia.
Eu preciso colocar isso de lado e se concentrar apenas.
Alinham, caras.
Linha para cima.
Ok, serviço de hoje à noite vai determinar.
Se você fizer isso na final.
Cada um de vocês vai dar uma volta correndo o passe.
Se alguma vez houve um tempo para separar-se.
De seus concorrentes, esta noite é a noite.
E após o serviço de hoje à noite, dois de vocês vão embora,
Para dar-lhe tudo que você tem.
Tem em suas estações de.
Vamos.
Que está excitingnerve-trasfega.
Sim, não é grande coisa. Apenas pressionar de no.
Ok, j. P. , A cozinha do inferno aberto, por favor.
Obrigado.
- Aqui vamos nós, rapazes. - Sim, o Chef.
- Gosto de tudo, por favor, sim? - Sim, o Chef.
Não importa o que, eu amo todos vocês.
Eu vou gritar com você, mas vai ficar tudo bem.
Como sempre, os chefs terão de executar.
-se a chef normas de Ramsay na linha.
- Vamos fazer isso [bleep]. - Whoo-whoo.
Mas esta noite cada um vai ter uma volta correndo o passe.
E devem mostrar que têm a liderança.
E as habilidades de controle de qualidade necessários para ser um chefe de cozinha.
Aqui vamos nós.
Em ordem, aqui vamos nós. Boa sorte, caras, sim?
Obrigado, chefe.
Quatro capas, mesa de um. Dois risoto, dois capellini.
Sim, o Chef. Você entendeu?
Tenho dois vai começar de capellini para você, ok?
Neste momento, toda a gente sabe como cozinhar.
Largando massas agora.
E agora é hora de se destacar e estar no topo.
- Ok, primeiro de dois. - Estamos percorrendo agora, o Chef.
Vamos.
Bom, perfeito.
Agora que aperitivos estão fazendo seu caminho.
Para os comensais.
- Obrigado. - É claro.
Tudo bem, james, assumir. Rochelle, venha.
Vamos.
Chef Ramsay está pronto.
Para controle de mão para os chefs.
Ok, quando você obter o bilhete, leu o bilhete de primeira.
Antes de anunciá-lo.
Começando com Rochelle.
Vamos.
Executar o passe, eu nunca fiz isso antes.
Eu quero ouvi-lo agora. E isso me faz tão nervoso.
Ok, pessoal, um risoto, uma vieira,
Um capellini, uma salada.
Eu preciso que risoto, cozinheiro chefe, o mais rapidamente que puder.
E eu preciso desses vieiras, jason, com a salada de vieiras.
E os Capellini de, vocês.
Idéia do que você acabou de me dizer, Rochelle.
Foi muito rápido.
Eu não conseguia entender o que estava dizendo.
Ela era como.
Um minuto. E é como, o quê?
Eu preciso desses vieiras. Eu preciso que risotto.
Eu preciso a salada de vieiras.
Salada, venha.
Você tem que controlá-los.
James, quanto tempo sobre essas saladas?
Em minhas mãos, o Chef.
Saladas.
Vamos lá, Rochelle.
Umm.
Realisticamente, estes não são muito bonito.
Levá-lo até a placa quente e dizer-lhe.
Levá-lo até a placa quente.
Você não correr para ele. Você não pode deixar aqui.
Oh, eu sinto muito. Você está dirigindo o navio.
James chefe, você se importaria de vir de novo?
Apresse-se, james, por favor. Eu sinto muito.
Rochelle, venha aqui um minuto.
Você está executando a cozinha do inferno agora, ok?
Sim, o Chef.
E a cada dois minutos você está rindo.
Me desculpe.
Ok, então ninguém vai te levar a sério.
- Ok? - Eu estou tão nervosa. Eu sinto muito.
Mas você está executando uma brigada agora.
Sim, o Chef.
Ok, então começar um aperto e parar de rir.
Me desculpe, chefe. Sério agora.
Vamos.
I normalmente rir quando estou um pouco nervoso.
Ou quando eu sou como, oh, Deus, Rochelle, puxá-lo junto.
Como, é apenas a minha maneira de, como, saltando para trás.
Ir em. Você está no comando. Vamos.
Quanto tempo, em que um risoto, capellini,
E vieiras, vocês?
Um minuto e meio.
Scott, eu quero ver o seu enfeite aqui em cima em um minuto.
Você tem isso. Chegando.
Direito, isso é melhor. Olhe para mim.
Você está executando-los agora, e eles não estão funcionando você.
Depois de um início nervoso no passe,
Rochelle assumiu o controle.
Quente atrás.
Você pode configurá-los aqui em baixo à direita.
E aperitivos estão voando para fora.
- A sala de jantar. - Isso é muito bom.
É, como, amanteigado.
Sim.
Mas é hora de ela ser testada novamente.
E há quatro risotto funcionando tão bem, sim?
Sim, o Chef.
Foi chefe ramsay alistou.
James sous chef para testar.
De Rochelle controle de qualidade.
Um minuto.
Preparando um risoto com camarão.
Em vez de lagosta.
Risotto.
Provar tudo. Vamos.
Camarão?
Cozinheiro chefe, eu acho que isso é camarão aqui.
O quê? Camarão é que?
Bem visto. Diga-lhe. Vamos.
Eu preciso de mais um risoto, cozinheiro chefe, o mais rapidamente possível.
Chegando agora.
Isto é novo para mim.
Às vezes é preciso um pouco de prática.
Serviço, por favor.
Para ir, por favor. Obrigado.
Eu fiz, você sabe, levar um pouco de tempo para superar.
Mas eu quero dizer, uma vez que eu fiz, eu senti como se eu fiz bem.
Ok, Rochelle, de volta ao aperitivos.
Melanie. Sim, o Chef.
Na chapa quente.
Vamos lá, Melanie. Vamos.
Obter o seu bilhete dentro, passar por cima, chamá-lo para fora.
Ler o bilhete através de sua mente em primeiro lugar, certo?
Okay.
Enquanto Melanie acaba de tomar as rédeas da cozinha do inferno.
- Melanie, a ordem em. - Obrigado.
Resíduos chefe Ramsay nenhum tempo testando sua atenção.
Ao detalhe, começando com o primeiro bilhete.
Vocês, ouçam.
Nós só temos um seis top na direita agora.
Preciso de duas risoto, dois capellini,
Uma vieira, uma caesar.
Especial.
Que não está no menu. Então eu estava curioso.
- Eu sou como, o que é isso? - Qual é o problema?
Eu preciso perguntar sobre isso caesar.
Ok, isso não é mesmo no menu.
- Sim. - Então por que você chamá-lo para fora?
Porque eu não sei se somos capazes de executar um especial ou.
Por isso não estamos executando um especial. Okay.
Tudo no menu especial.
- Ok. - Você lê o bilhete de primeira.
Eu não sei se Melanie pode impor respeito suficiente.
Para executar uma cozinha.
Não temos um caesar no menu.
Oh, nós não sabemos? Não caesar.
Eu definitivamente acho que ela poderia usar.
Mais alguns anos de experiência.
Tudo bem, rapazes, que de seis top.
Eu tenho duas trabalho risoto e dois capellini, sim?
E uma vieira e uma salada de alface manteiga normal.
Jason.
Ninguém diz nada. É como uma cidade fantasma.
Olá? Como, alguém pode me ouvir?
Vieiras, dois capellini.
Ninguém responde.
Quando eles não te responder,
Isso significa que eles não ouviram. Eles não dão um [bleep].
Eu posso obter uma resposta, caras?
Eu sinto como eu estou falando com ninguém.
Seja qual for. [Bleep] vocês.
Chef esta noite Ramsay está testando a capacidade.
De cada um dos quatro finalistas para executar a cozinha.
Vieiras, dois capellini.
E depois de ter um tempo difícil.
Recebendo toda a atenção de sua brigada.
Ninguém responde.
Melanie está claramente desapontado.
Seja qual for. [Bleep] vocês.
Melanie, você tem que controlá-los.
E eles estão controlando você. Você não está controlando-os.
Eu sei, chefe.
Esta é a noite muito importante para emergir como um líder.
E eu quero provar a chef Ramsay, como,
Oh, sim, eu [bleep] temos uma voz, me ver.
Quanto tempo dois capellini, duas vieiras? Quão mais?
Sim, o capellini, dá-me 30 segundo.
- vieiras? - 30 segundo.
Enfeite, você é capaz de chegar em 30 segundos?
Yeah, yeah.
- Percorrendo agora, mel. - Serviço, por favor.
Com Melanie aparentemente no controle da cozinha.
Feliz com isso Melanie?
- Sim, o Chef. - Eu provei tudo.
Vamos. Tabela 73.
Pratos são mais uma vez.
Fazendo o seu caminho para a sala de jantar.
Isso é incrível.
Que tem muito sabor.
Novamente na estação de. Vamos.
Scott, vamos.
Certo, você está no controle de cozinha do inferno.
Sim, o Chef.
Eu amo trabalhar as estações e cozinhar,
Mas eu sinto que estou definitivamente um bom orquestrador global,
Então eu só quero ir lá em cima e, você sabe, apenas uma espécie de faz.
O que eu sei como fazer.
Tudo bem, ouvir-se.
Entradas, um linguado, salmão dois, um frango.
Ordem de.
Dois halibut, um salmão, um frango.
Dois linguado, salmão e.
Um linguado, salmão dois, um frango.
- Você tem isso, patrão. - Obrigado.
Excelente.
Finalmente, uma voz.
Vamos lá, vamos lá.
Definitivamente não é fácil de executar o passe.
A coisa mais importante é, você sabe, só para ter certeza de que todos.
É coordenado e trabalhando juntos.
Chef é aquele que faz com que pareça fácil, você sabe.
Trás, quente atrás.
Halibut.
Obrigado.
Como nós vindo em dois wellington?
Aqui, o chef.
Bom.
Obrigado. Bom.
Serviço, por favor.
Sob a forte liderança de scott,
A cozinha está produzindo entradas em um ritmo rápido.
Salmão.
Onde está o meu salmão? Salmão.
Me dar essa. Bom.
Serviço, por favor.
Mas agora o seu controle de qualidade.
Será posta à prova,
James como sous chef tem escondido um peito de pato.
Entre o fim de frango.
James chefe, à procura de frango.
- Aqui, por favor. - Sim, ele está lá, james.
Obrigado.
Vamos.
- Bom. - James chefe.
- Sim? - James, aqui, por favor.
O que está errado?
I got frango-de-rosa, e eu tenho peito de pato aqui, o chef.
- Rápidos, james. - Rosa frango e peito de pato.
Bem visto. Vamos.
Com urgência, mais um frango. Obrigado.
Depois de passar o seu teste de controle de qualidade.
James chefe, por favor, que está no meu molho?
- Molho de cordeiro, o chef. - Sim, vamos consertar isso, por favor.
Scott continua a examinar com muito cuidado.
Cada prato que vem ao passado.
Apenas um hit de sal sobre isso, por favor.
- Mais sal? - Sim, por favor.
Bom.
Scott estava sendo um pouco exigente.
Chef, você pode saborear isso para mim?
Eu acho que há que era um inferno de um lote de alho.
Lá, não está lá, chefe?
Há uma quantidade ridícula de alho lá.
Bem visto.
Ele estava enviando muitas coisas para trás.
Que realmente não precisa ser mandado de volta, como guarnições.
Eu sou como, realmente?
Ei, pessoal, eu preciso de uma re-fogo sobre este molho halibut.
Este é cheio de alho.
Re-fogo-lo o mais rapidamente possível. Obter esse rolamento.
Enquanto pickiness de Scott.
Pode ser irritante seus companheiros.
Eu preciso de um re-fogo em uma cauda de lagosta, por favor.
Este é mush. Chegando.
Obrigado. Bem visto.
Sim, mush.
Os clientes estão enfrentando perto da perfeição.
Na sala de jantar. Eu gosto que.
Mm. Que era bom.
- Jason, na chapa quente. - Todos os direitos.
Uma corrida impressionante por scott,
Agora é hora de jason a ter a sua vez na passagem.
Assim somos nós ainda agem, como, quatro minutos em que dois salmão,
Duas de frango, dois Wellington?
3 12 minutos. 3 12 minutos?
Em 3 12 minutos, eu posso andar com frango e wellington.
3 12 minutos? Tudo bem.
I tentar, assim, animar as coisas quando eu sei,
Como, as pessoas ficam para baixo.
As pessoas que trabalham para você não vai ficar realmente colocar-se.
Bons pratos, se eles não gostam que eles estão trabalhando para.
Melanie, quanto tempo em que o frango, que você acha?
- 30 segundo. - 30 segundo.
Eu quero trazê-lo para você cozinhou, jason.
Não, não, sim.
I gostaria que preparados também.
Tão rock and roll.
Scott, bom trabalho na enfeite,
Mantendo-rápido, mantendo-se a andar.
Jason é um bobão, o homem.
E, você sabe, eu estava um pouco surpreso.
Você sabe, eu pensei que ele teria mantido um pouco mais sério.
Melanie, que está fazendo muito bem.
Fico feliz em ver este bom trabalho que sai de você.
Jason tem que ser capaz de comandar esse respeito.
Quando o respeito é necessária durante o serviço.
Acho que estamos fazendo um bom trabalho, rapazes.
Como, eu vou fazer com a parte de trás de todas as suas mãos.
Não, ser sério. Vamos.
Com jason tendo.
Uma atitude mais jovial para a liderança.
Vamos, rapazes, a energia, por favor.
Ninguém está contando volta. Ninguém está chamando de volta.
É apenas plana.
Tudo bem, o que está acontecendo agora?
Os chefs parecem estar a tomar.
Um pouco de atitude mais relaxada em relação cozinhar.
Dois wellington, quanto tempo?
- Eu preciso de 2 12 minutos. - Ah, vamos lá, gente.
Este é [beep] embaraçoso.
Não há nada que sai.
Jason, vem cá, você.
É duas horas em um serviço de jantar.
Onde os chefs estão se revezando em execução o passe.
Acho que estamos fazendo um bom trabalho, rapazes.
Eu vou fazer com a parte de trás de todas as suas mãos.
Não, ser sério. Vamos.
E estilo descontraído de Jason.
Dois wellington, quanto tempo?
- Eu preciso de 2 12 minutos. - Ah, vamos lá, gente.
Este é [beep] embaraçoso.
Resultou na cozinha não realizando exactamente.
À velocidade máxima.
Não há nada que sai.
Jason, vem cá, você.
Não flustering, não [bleep].
Você chamar as ordens como se fossem seus melhores amigos.
Você não está para baixo no pub. Você não está em um bar.
Você está executando-os. Você entende?
- Sim. - E por isso esta é uma parte importante.
Mas eles têm que levá-lo sério.
Temos que ir.
I pegar o que eu faço muito a sério na cozinha.
Agora eu preciso intensificar-se e provar que eu posso fazer.
- Dois wellington trabalhando? - Andar com wellington enfeite agora.
Agora que jason tomou uma abordagem mais séria.
Dois wellington curta.
Scott, como você está fazendo?
Andando com enfeite de salmão, o chef.
- Curta sobre o salmão. - Obrigado.
Entradas estão fazendo seu caminho para fora da cozinha.
Ooh.
Frango e os jus andam agora.
Tudo bem. Frango-se.
Mas o seu controle de qualidade está prestes a ser testado.
James como sous chef oferece salmão com.
Em vez de halibut.
Obrigado.
Vamos.
Dois halibut sobre?
Não é que o salmão?
Bem visto.
Sim, foi.
Vamos, rapazes. Halibut.
Depois de pegar a sabotagem planejado.
Vamos. Ir. Vá, vá, vá.
Jason envia entradas finais da noite.
Entradas. Yay.
Mm.
Tudo fora, por favor, james.
Wow.
Você agora plenamente todos compreendam o que é como.
Executando a cozinha do inferno, certo?
Sim, o Chef.
Eu preciso de algum tempo para descobrir o.
Que pertence na cozinha final da inferno.
Mas eu quero a sua perspectiva.
Sobre o qual um de seus companheiros de chefs você sente.
Não pertence na final.
- Entendi? - Sim, o Chef.
Temos que ir.
Eu não acho que alguém vai dizer o meu nome,
Mas, se o fizerem, eu não dou a [bleep].
Qualquer um pode dizer o que quiserem.
Eu me sinto bem comigo mesmo.
Isso vai chupar.
Quem é a sua decisão?
Scott.
Eu acho que ele fez um ótimo trabalho ultimamente.
E, você sabe, eu vou dizer que.
Mas, tipo, ele não era bom.
Para todo o primeiro semestre. Eu sei.
Scott foi realmente assumir a liderança,
Sendo muito mais alto, como ele deve ser,
E colocando para fora boa comida,
Então eu quero dizer, sim, é o momento certo para brilhar,
Mas é bom o suficiente?
Tão, tão rasgada.
Eu acho que Jason poderia ter sido um pouco mais sério esta noite.
Eu sei.
Que é difícil, porque, como, jason também tem tipo,
Como, uma personalidade bobão como eu,
Mas, quer dizer, eu não estou vendo, você sabe,
Que a qualidade é uma liderança forte, como, com que nível de.
De integridade que, você sabe, eu estaria olhando para.
- Eu tenho que ir fazer xixi. - Me também.
Whoa. O que está acontecendo aqui?
Eu não sou real confiante em Melanie.
Eu não sou qualquer um.
Jovem demais.
Sim.
Como, apenas não é grave o suficiente, talvez?
Sim. Há apenas uma coisa falta.
E eu acho que, você sabe,
Eu acho que Rochelle é uma ótima [bleep] pessoa.
Mas, como, ainda, como, quando [bleep] ficou sério, esta noite,
Ela, como, explode em gargalhadas.
Acho que temos esta.
Eu acho que seria fantástico.
Sim.
Tonight i perder dois chefs talentosos que eu respeito.
Melanie, que você acha que não deveria estar na final?
Eu vou dizer scott.
Para o primeiro semestre de toda esta competição,
Ele desapareceu muito durante serviço.
Ele não se comunicar de volta.
Eu entendo agora que ele está fazendo um bom trabalho.
Mas não é que muito longe na competição para mostrar.
O que você tem quando há pessoas.
Que têm sido brilhante o tempo todo?
Rochelle, quem você acha que.
Não deve estar na final?
Eu só tenho que ir com jason.
Se você vai estar em uma posição como um chefe de cozinha,
Você sabe, onde você está sob o stress,
Como, você vai tirar? Você vai cair para trás?
Você vai ser capaz de tomar essa liderança e correr com ele?
Ele é o único que eu sou um pouco hesitante em.
Scott.
Eu tenho que ir com Melanie, chefe.
Ela teve soluços simples e coisas desde que eu estive trabalhando.
Com ela, você sabe, aqui e ali.
Apenas uma espécie de o nível de consistência.
Que eu fico preocupado com.
- Jason. - Rochelle.
Quando ela fica nervosa, a ansiedade nos chutes.
E começa a falar muito rápido,
E é difícil de entender,
E parece ter, assim, um pouco demasiado frenético,
E não é só uma coisa saudável na cozinha.
Obrigado por seus comentários.
Mas esta é uma pergunta difícil para mim, deixe-me dizer-lhe.
A primeira pessoa deixando a cozinha do inferno.
É.
Rochelle.
Vem aqui, você.
Deixe-me dizer-lhe uma coisa.
Oh, eu não queria rir. Me desculpe.
Você me fez rir.
Aqui está a coisa.
Nunca na história desta competição.
Vi alguém que tem sido tão enérgico.
E que a energia pode ir longe.
O que você decidir fazer nesta indústria,
Você vai ter um futuro muito brilhante, deixe-me dizer-lhe.
- Você merece. - Muito obrigado.
Muito obrigado.
Agora, sem rir,
Manter uma cara séria e me dê sua jaqueta.
Oh.
Não.
Eu sabia que não poderia fazê-lo.
Eu sei. Eu sinto muito.
Obrigado.
Muito obrigado.
- Boa sorte, vocês. - Boa sorte, Rochelle.
Ele tem sido um prazer trabalhar com você.
Cuidar.
Um dos meus maiores medos que entram aqui foi o fato de.
Que eu não tinha a experiência que todos os outros.
Você cozinhar como você está trabalhando em uma cozinha.
Por cinco anos.
- Obrigado, chefe. - O que é tão engraçado?
Eu não sei.
Eu acho que eu rir um pouco quando estou nervosa.
Não foram definitivamente tempos onde os pensamentos de dúvida.
Estalou na minha cabeça.
É difícil conciliar a família e trabalho?
É difícil.
Você sabe, você tem que fazer um monte de sacrifícios no início.
- É que o seu melhor? - Não, chefe.
Mas eu era capaz de empurrar e empurrar através dele.
Mesmo sendo um catering chef, eu mantive minha posição.
Gabriel, você tem duas galinhas seguintes que.
Certifique-se aqueles estão em agora.
O vencedor, Rochelle.
Yeah! Yeah!
Sim.
Eu aprendi muito.
E tem sido tal uma viagem surpreendente.
Eu tive alguns bons serviços.
Mas nada é tão bom quanto esta noite.
Você é um natural, deixe-me dizer-lhe.
Muito obrigado.
Chef Ramsay, muito obrigado.
Por esta oportunidade.
E eu sinto que, você está próximo ao restaurante, eu poderia estar aplicando.
E eu não vou rir tanto.
Melanie, scott, e jason, quando olho para vocês três,
Eu posso ver ninguém de vocês na final.
Mas só pode haver dois.
A primeira pessoa.
Indo para a cozinha final da diabos é.
A primeira pessoa.
Indo para a cozinha final da diabos é.
Scott.
Parabéns.
Parabéns, homem.
Você é o maior chefe comeback.
Na história desta competição, deixe-me dizer-lhe.
E hoje à noite você provou que sobre a execução do prato quente.
Você fez um ótimo trabalho.
Muito obrigado, o Chef.
Melanie e jason.
O chef juntar scott.
No final é.
Jason.
Sim. Obrigado, chefe.
- Bom trabalho, rapazes. - Obrigado.
Bem feito.
Melanie, venha aqui.
Deixe-me dizer-lhe uma coisa.
Por favor, não rasgue que fora.
Okay. Pendurar em que.
E por isso aqui.
Não há nenhuma dúvida em minha mente.
Que você nasceu para cozinhar, deixe-me dizer-lhe que.
Você tem esse nível de capacidade tenaz.
Constantemente para manter daqui para frente.
E você nasceu nasceu para cozinhar.
- Obrigado. - Ok, ele está em seu sangue.
- Muito bem, meu querido. - Obrigado.
Vir aqui. Bom trabalho.
Bem feito.
Obrigado, rapazes.
Eu vim para esta competição com muita confiança.
Estou confiante o suficiente para pular de cada estação.
Eu preciso de cinco minutos, cinco minut.
- Melanie. - Sim, o Chef.
Grande trava e grande da temperatura sobre o filé.
Obrigado, chefe.
I foi um dos mais jovens aqui.
E às vezes eu tenho jogado na minha bunda.
Percorrendo agora. Whoa.
Tirei um monte de erros de novato.
Que eu não deveria [bleep] fazer.
Você é um chefe melhor do que.
Eu sei.
Mas eu sempre tenho 175 milhões por cento de mim mesmo.
Andando com meu risoto.
Siga atrás de mim com esses rabos, jason.
E eu aprendi ser um chefe de cozinha.
É mais do que simplesmente colocar para fora boa comida.
Conduzir sua equipe, Melanie.
Vamos.
Chegar até aqui nesta competição louco-burro,
E eu sou muito mais forte.
E eu sei o que eu sou capaz de.
Cara, isso é impressionante.
Melanie, os New York strip estão preparados lindamente.
Obrigado, chefe. Melanie Melanie.
I só pode crescer a partir daqui.
I só pode ficar melhor como o passar dos anos.
Então eu quero dizer, sim, eu perdi esta noite.
Mas você vai me ver em um par de anos em outro lugar.
Scott e Jason, parabéns.
Obrigado, chefe.
Muito obrigado, o Chef.
Tanto de você, aproveite este momento fenomenal,
Porque seu maior teste está à frente de você.
- Sim. - Sim, o Chef.
- Parabéns, sério. - Obrigado, chefe.
Em cima da cabeça.
Obrigado, chefe.
- Obrigado. - Obrigado.
Irmão, cara. Sim, irmão.
Gatos sagrados.
Ser resiliente e não desistir.
Tem sido meu lema desde o primeiro dia,
Então eu não estou prestes a ir para casa agora.
- Oh, homem. - Gajo.
Yeah!
Eu não posso acreditar que eu sou agora mesmo!
Isso é incrível!
I já percorreu um longo caminho.
Eu estou tão pronto para isso. Eu estou tão pronto para isso.
Ha!
☯synced corrigida por seppuku 17☯.
Próxima vez em cozinha do inferno,
É o confronto que você estava esperando para.
Você está indo para baixo!
Quem vai ganhar a cozinha do inferno.
- Felicidades, amigo. - Last dois.
Absolutamente incrível.
E reivindicar o seu lugar.
Na parede do chef Ramsay da fama como seu mais novo vencedor.
Apenas um par de caras do meio-oeste fazendo ondas.
E um salário de 14 milhões de dólares?
- O quê? - Será o comeback kid,
Scott, o chef executivo de 36 anos de idade, refinado e resiliente.
De woodstock, illinois?
Minha motivação para vencer esta coisa.
É por uma vida melhor para a minha família.
Ou mr. Consistência, jason.
O turbulento, mas confiável.
Sous chef de 31 anos de idade, de Chicago?
O potencial que há em mim é insano.
E quando seu ex-companheiros de equipe comeback.
Ahh, [bleep].
Será que vai ser de vingança?
Não fala mais comigo. Quero você fora.
- Você quer sair agora? - Nada que sai.
Descobre, quem ganha tudo.
- Um. - Próxima vez.
- Dois. - Aquando da celebração fascinante.
- Três. - Da cozinha do inferno.